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Les expériences culinaires de Chau7
Les expériences culinaires de Chau7
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17 mars 2013

Baeckeoffe poulet crème ail & persil

Baeckeoffe poulet crème ail & persil
Pour le tour en cuisine no. 237, le premier des 3 prévus ce dimanche (dernière fois que j'en fais 3 pour un jour !!!), je suis allée chez Marianne pour faire notre repas d'hier soir :) J'y ai choisi sa version simplifiée et personnelle du "Baeckeoffe...
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18 mars 2013

Brioche à la courge

Brioche à la courge
Comme souvent quand j'achète un morceau de courge/citrouille, je n'ai pas forcément d'idée précise quant à son utilisation... et je me retrouve quelques jours après à chercher désespéremment une recette avant que le morceau ne pourrisse dans mon frigo......
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24 mars 2013

Gratin de pâtes au poulet

Gratin de pâtes au poulet
Tour en cuisine no. 242 En allant chez Noasette de Recettes à gogo, j'ai découvert encore un super blog ! J'ai déjà réalisé 3 recettes issues de ce blog, dont celle que je vous présente aujourd'hui :) Et j'accueille Minoux de Thermominoux. La recette...
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24 mars 2013

Brownie chocolat-caramel

Brownie chocolat-caramel
Pour ce tour en cuisine no. 244, je suis allée piocher chez La maison de Poly et c'est Clivia de La Bouffe de Clivia qui vient chez moi. J'ai choisi de faire un délicieux brownie, fait avec une plaque de chocolat Nestlé Chocolat-Caramel. Je n'ai rien...
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26 mars 2013

Moelleux au Philadelphia Milka

Moelleux au Philadelphia Milka
Dimanche, il n'y avait plus de gâteau(x) pour le goûter mais je n'étais pas super motivée pour en faire un... seulement un dimanche sans goûter fait-maison, je trouve dommage, donc j'ai cherché l'inspiration sur le net en sachant que je voulais "travailler"...
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4 avril 2013

Namandier poires et chocolat

Namandier poires et chocolat
Lors d'un tour en cuisine où j'avais dû aller chez Noasette du blog "Recettes à gogo", j'avais repéré plein de recettes ! L'une d'entre elles avait d'ailleurs été réalisée avant même le tour ! Comme j'avais des poires à écouler, j'ai craqué sur le "Namandier...
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7 avril 2013

Cookies au beurre de cacahuètes

Cookies au beurre de cacahuètes
Tour en cuisine no. 250 C'est Popote de Popotes & Cocottes qui vient chez moi et je pioche chez Mademois'El Gato. J'ai eu bien du mal à choisir une recette, il y en avait plusieurs qui me faisaient de l'oeil, notamment des cookies et une brioche :) J'ai...
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6 avril 2013

Cake au M&M's

Cake au M&M's
Il y a quelques semaines, j'avais décidé de rentabiliser un peu plus mes livres de cuisine... Ce n'est pas évident, le net regorge de tellement de trésors et j'ai déjà tellement de blogs culinaires dans mes favoris ! Mais quand j'ai "un trou", j'essaie...
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7 avril 2013

Poulet sauce champignons au mascarpone

Poulet sauce champignons au mascarpone
Tour en cuisine no. 251 Cette fois-ci, j'accueille Sol de Sol Pâtisserie. Pour ce tour, j'ai découvert avec plaisir le blog de Gridelle (Les voyages de Gridelle) qui est une fan de cakes, donc j'irai lui rendre visite souvent :) Mais malgré mon envie...
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10 avril 2013

Poulet sauté aux noix de cajou

Poulet sauté aux noix de cajou
J'ai fait cette recette (trouvée chez Noasette (Recettes à gogo) ) il y a quelques jours, toute la famille a aimé ! Comme d'habitude, j'ai fait quelques modifications à la façon de faire, mettant tous les ingrédients dans la même poêle au lieu d'en réserver...
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12 avril 2013

Gâteau à l'orange et au pavot

Gâteau à l'orange et au pavot
J'avais des oranges qui commençaient à devenir un peu trop molles pour avoir envie de les manger telles quelles, j'ai donc cherché dans mes blogs favoris ce que je pourrai faire avec. Chez Aurélie (Mes envies et délices), j'ai trouvé ce gâteau à l'orange...
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21 avril 2013

Poulet aux épices

Poulet aux épices
Pour ce tour en cuisine no. 257, je suis allée piocher une recette Chez Calou. C'est Ikkia qui vient chez moi. Comme j'ai passé une semaine de folie, que ce soit au niveau des différentes activités (petit loulou a eu 6 ans, avec son lot de gâteaux pour...
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23 avril 2013

Poulet de Mme Gaston Gérard

Poulet de Mme Gaston Gérard
Cette recette, elle a été vue à de nombreuses reprises sur la blogosphère, mais moi je l'avais prise chez Sophie du blog "Le cahier gourmand de Sophie" il y a déjà pas mal de temps... Mais comme je n'avais pas de blog à l'époque, j'avais simplement noté...
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30 avril 2013

Gratin de courgettes au thon

Gratin de courgettes au thon
Ce gratin, je l'avais déjà fait il y a env. 2 ans... J'avais trouvé la recette sur le blog "Le Nid de Riri Colibri" qui elle-même l'avait réalisée dans le cadre d'une Ronde Interblog... Quand j'ai cherché quoi faire avec des courgettes pour ce week-end,...
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4 mai 2013

Crèmes à la fraise

Crèmes à la fraise
Lors de la dernière ronde Interblog, j'avais repéré des crèmes à la fraise chez Aurélie (Mes envies et Délices) qui me faisaient tellement envie que dès l'après-midi je les réalisaient :) Et j'ai bien fait, car c'était très bon, tout le monde a aimé sans...
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5 mai 2013

Cake aux carambars

Cake aux carambars
Pour ce tour en cuisine no. 261, je suis allée piocher une recette chez Gourmet & Gourmand et j'ai accueilli Poly (La maison de Poly) que je connais déjà :) Vous ne serez pas étonnés si je vous dit que j'ai choisi un cake :) Un cake aux carambars... très...
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12 mai 2013

Clafoutis pommes/poires à la nougatine

Clafoutis pommes/poires à la nougatine
Tour en cuisine no. 110 Je dois aller chez Coralee (La cuisine de Coco) et c'est Aneth (Mes recettes et autres) qui vient chez moi. J'ai beaucoup aimé le blog de Coralee, qui comme le mien n'est pas bien vieux, je me suis d'ailleurs inscrite à sa newsletter...
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26 mai 2013

Crèmes caramel à la Multi-Délices

Crèmes caramel à la Multi-Délices
Pour ce tour en cuisine no. 268, je suis allée chez PiRoMa de Quelques Grammes de Gourmandise. J'avais déjà été tirée au sort une fois précédente pour aller sur son blog, donc je savais que j'aurai l'embarras du choix. Et c'est Aurélie de "Mes envies...
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26 mai 2013

Cookies de Neiman-Marcus

Cookies de Neiman-Marcus
Pour ma 2ème participation à la ronde interblog, je suis allée chez Isabelle "Isa dans sa cuisine" et c'est Sécotine de "Sécotine fait sa maligne" qui doit venir chez moi. Comme ça faisait longtemps que je n'avais plus fait de cookies, j'ai choisi de...
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26 mai 2013

Gâteau au chocolat blanc et spéculoos

Gâteau au chocolat blanc et spéculoos
Tour en cuisine no. 112 (tour rapide). Toutes mes excuses à Claire du blog "Tout est fait maison" pour le retard de publication... En effet, j'étais sûre que ce week-end je ne participais qu'à la ronde interblog... Je n'avais rien noté d'autre dans mon...
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9 juin 2013

Brioche au lait de coco

Brioche au lait de coco
Tour en cuisine no. 273 Pour ce tour, je suis allée chez Gibou de Petites gourmandises et c'est Nylou Faim de Loup qui vient chez moi. Je n'ai pas eu de chance avec mon premier choix, qui était le cake à la crème de marrons et au chocolat... La farine...
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9 juin 2013

Clafoutis jambon/tomates

Clafoutis jambon/tomates
Pour ce tour rapide en cuisine no. 114, je suis allée sur le blog de Crumble (J'ai une petite faim). J'y ai choisi notre repas d'hier soir, un clafoutis jambon/tomates que mes loulous et moi-même avons beaucoup aimé (mon mari moins, mais il a tout mangé...
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25 juin 2013

Gratin de risoni, poivrons et courgettes

Gratin de risoni, poivrons et courgettes
Ces temps, on mange des courgettes à toutes les sauces... J'en ai été "privée" pendant presque 6 mois, maintenant je me rattrape ! Hier, c'est une recette trouvée sur le site de Boursin.com qui a fait le bonheur de toute la famille... Par contre, prévoyez...
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30 juin 2013

Mousse aux spéculoos

Mousse aux spéculoos
Pour ce tour en cuisine no. 277 , je suis allée chez "La cuisine de Philo" et j'accueille Maki de Maki Cuisine... Au moment où j'ai réalisé la recette, il faisait beau et chaud (eh oui, c'est déjà fini...), donc je n'avais pas envie de faire fonctionner...
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5 juillet 2013

Gâteau sans oeufs à la compote de pommes

Gâteau sans oeufs à la compote de pommes
Comme j'avais de la compote de pommes (du commerce, bouh...) à finir, j'ai voulu l'utiliser dans un gâteau. J'en avais déjà fait un ici, mais comme j'avais déjà testé la version "compote maison" et la version "compote du commerce", et que c'était la première...
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