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Les expériences culinaires de Chau7
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28 février 2013

Spaghettis aux épinards, lardons et champignons

Spaghettis aux épinards, lardons et champignons
Les épinards... j'en avais tellement un mauvais souvenir depuis mon enfance que j'ai attendu d'avoir presque 40 ans pour ré-essayer... C'était dans la même ligne de conduite que d'essayer diverses variantes de chou-fleur et d'endives... C'était donc une...
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27 février 2013

Carrot cake

Carrot cake
J'ai trouvé la recette de ce cake aux carottes dans le "Maxi Cuisine" de octobre-novembre 2012... Le meilleur moyen de faire manger des légumes à des enfants récalcitrants est de les "cacher" dans des desserts ou pâtisserie... :) Carrot cake 300 g de...
26 février 2013

Gratin dauphinois au fromage ail & fines herbes

Gratin dauphinois au fromage ail & fines herbes
On s'est régalé avec cette recette trouvée sur le site de "Boursin". Je n'avais pas de "Boursin Cuisine", ni de "Boursin" tout court, juste 1 pot de fromage ail & fines herbes de la marque premier prix du magasin dans lequel je fais mes courses, mais...
24 février 2013

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat
Tour en cuisine rapide no. 96. J'ai découvert le blog de Nininoudamour "Dans la cuisine des fées" et j'ai accueilli Jenny de "La cuisine de Jenny". J'ai choisi de faire un fondant au chocolat, c'était une réussite totale, un vrai délice !!! Nininoudamour...
24 février 2013

Gratin de riz au thon et aux champignons

Gratin de riz au thon et aux champignons
Tour en cuisine no. 226. J'ai eu l'occasion de découvrir le blog d'Ophélie (Cuisine-Ophélie). C'est Mariva, de "Un tout petit rien" qui vient chez moi. J'ai choisi de faire un gratin de riz, et comme Ophélie, je l'ai fait avec du fromage à raclette, vu...
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24 février 2013

Cookies au chocolat blanc

Cookies au chocolat blanc
Tour en cuisine no. 227 Pour ce tour, je me suis rendue chez Natly, du blog "Une cuisine pour Voozenno". J'ai hésité entre pas mal de recettes, mais pour cette fois-ci, j'ai choisi des cookies... d'autres recettes seront certainement réalisées d'ici peu......
23 février 2013

Pâtes au jambon sauce paprika

Pâtes au jambon sauce paprika
Encore une recette de pâtes ultra rapide et bien bonne que j'ai trouvée chez Loulou de "Cuisiner et Papoter" Pâtes au jambon sauce paprika quantité de pâtes pour 4 personnes env. 4 tranches de jambon, coupées en morceaux 2 cs de concentré de tomate 2...
20 février 2013

Spaghettis aux haricots verts et wienerlis

Spaghettis aux haricots verts et wienerlis
Quand j'ai consulté le blog de Cuisiner et Papoter à l'occasion de son concours, j'avais repéré plein de recettes ! J'ai déjà publié l'une d'elles, le gratin de pâtes aux petits pois et wienerlis, qui m'a permis d'ailleurs de participer à son tirage au...
18 février 2013

Gâteau de pain perdu poires et chocolat

Gâteau de pain perdu poires et chocolat
La semaine passée, c'était les vacances chez nous et on est allé à la piscine un après-midi. Comme on avait prévu d'être de retour pour le goûter, j'avais préparé ce délicieux gâteau de pain perdu aux poires et chocolat le matin et je l'ai réchauffé une...
17 février 2013

Risotto aux carottes

Risotto aux carottes
Tour en cuisine no. 223. Je visite le blog d'Ema "Les petits plats d'Ema" et c'est Anyana du blog "Cuisiner avec ses 5 sens" qui vient chez moi. J'ai choisi de faire un risotto aux carottes ! Il y avait plusieurs recettes de desserts/gâteaux qui m'intéressaient,...
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