Les expériences culinaires de Chau7

8 décembre 2012

Gratin de spaghetti

Voici un bon petit gratin réalisé déjà plusieurs fois, les loulous aiment beaucoup ! J'ai trouvé cette recette sur le blog "Le plat du jour", où de nombreuses recettes ont déjà fait mon bonheur :) Gratin de spaghetti - 350 g de spaghetti - 200 g de petits...

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6 décembre 2012

Quiche au Boursin, lardons et carottes

(Message d'origine publié le 2 septembre 2011 sur mon autre blog) Quiche au Boursin, lardons et carottes J'ai trouvé cette recette sur le site "Journal des Femmes.com". Il vous faut : 1 pâte brisée maison ou du commerce 200 g de lardons 2 carottes 1 fromage...

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6 décembre 2012

Quiche au jambon, au gruyère et au persil

(Message d'origine publié le 2 septembre 2011 sur mon autre blog) J'aime beaucoup faire des quiches... En général, c'est assez vite prêt, c'est assez "léger" si on l'accompagne juste d'une salade et ça peut faire office de "fourre-tout" selon le contenu...

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4 décembre 2012

Brioche à effeuiller

Depuis que j'arrive enfin à faire lever mes pâtes à pain ou à brioche, il ne se passe pas un week-end sans que je fasse de la boulange. Il y a quelques semaines, c'était le tour de la célèbre "brioche à effeuiller" : J'ai trouvé cette recette chez Papilles...

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3 décembre 2012

Poulet à la pâte d'arachide

Comme maintenant j'ai un blog culinaire, que je me suis inscrite à plusieurs "tours" sur "Un tour en cuisine", il faut aussi je me mette à publier du salé... Alors on va commencer par ce qu'on a mangé un soir de la semaine passée, facile à faire, très...

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1 décembre 2012

Tarte Bourdaloue aux quetsches

(Message d'origine publié le 9 septembre 2011 sur mon autre blog) Une recette que j'ai trouvé dans un magazine "Sophie Gourmande !" : Tarte Bourdaloue aux quetsches Il vous faut : 1 pâte à gâteau 1 dizaine de quetsches (pruneaux en Suisse) - ou la quantité...

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1 décembre 2012

Tarte aux poires, chocolat et mascarpone

(Message d'origine publié le 12 février 2011 sur mon autre blog) Ayant un pot de 500 g de mascarpone à utiliser immédiatement, j'ai cherché une recette comportant cet ingrédient sur marmiton.org et j'ai choisi celle-ci : Tarte aux poires chocolat et mascarpone...

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1 décembre 2012

Tarte au lait

(Message d'origine publié le 30 décembre 2010 sur mon autre blog) Très facile, déjà réalisée plusieurs fois et toujours bien appréciée : Il vous faut : - 1 pâte à gâteau - 2 oeufs - 100 g de sucre - 3 cs de maïzena - 3 dl de lait - 2 dl de crème - 1/2...

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28 novembre 2012

Flan pâtissier

(Message d'origine publié le 7 octobre 2010) Encore une tarte faite à de nombreuses reprises ! J'ai trouvé cette recette dans un "Cuisine Actuelle" : Flan pâtissier 1 rouleau de pâte sablée 15 cl de crème liquide 60 cl de lait 3 oeufs 150 g de sucre en...

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28 novembre 2012

Tarte amandes-ananas-chocolat

(Message d'origine publié le 4 septembre 2010 sur mon autre blog) A la base, j'avais l'intention de faire une tarte à la noix de coco et à l'ananas, telle qu'on la trouve dans le livre "Les tartes et salades de Sophie" (livre que je vous recommande d'ailleurs,...

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