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15 janvier 2013

Pâte à tartiner aux Mars

Dans ma lancée de mon orange-clémentine curd, j'ai fait une autre pâte tartiner : aux Mars :) J'ai trouvé cette recette sur le blog "J'amène le dessert". Cependant, je dois vous "avertir" que j'ai triché un peu, dans le sens où je n'ai pas utilisé de...

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14 janvier 2013

Clémentine-orange curd

Chez nous, entre mon mari et grand loulou, on consomme beaucoup d'oranges... Du coup, je les achète régulièrement en filets de 2 kg... Et parfois avant le week-end je prends même 2 filets pour être sûre de tenir... Seulement, on a souvent des surprises,...

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13 janvier 2013

Le pudding de Hip

Je participe au tour aux States pour "Un tour en cuisine". C'était l'occasion idéale pour enfin utiliser mon livre Jamie Oliver "L'Amérique de Jamie". J'ai choisi le "Pudding de Hip". Comme les quantités indiquées sont pour 10 personnes (!!!), j'ai tout...

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10 janvier 2013

Gratin de pâtes aux saucisses et Kiri

Pendant les vacances de Noël, j'ai fait un gratin que toute la famille a apprécié et encore plus particulièrement les enfants. Il s'agit d'une recette trouvée sur le blog "Lolo et sa Tambouille" : Gratin de pâtes aux saucisses et Kiri (4 personnes) 400...

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7 janvier 2013

Flan au pain d'épices

Après les framboises décongelées qu'il a fallu écouler suite à ma tarte aux framboises-pistaches-pain d'épices, c'est au tour du paquet de pain d'épices d'être transformé en un bon flan :) Recette trouvée sur le blog "Les gourmandises de Nemo" : Flan...

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13 janvier 2013

Pâtes sauce au thon

Pour ce dimanche, à nouveau 2 tours en cuisine + un tour à thème ! Pour ce premier tour, je suis allée sur le blog "La cuisine au fil d'Ariane" qui était venue chez moi il y a 2 semaines :) Et j'ai accueilli Natly d' "Une cuisine pour Voozenoo". Chez...

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6 janvier 2013

Tarte à la rhubarbe

Pour ce tour en cuisine no. 207, les hasards du tirage au sort ont fait que j'ai dû aller piocher une recette chez Ale, qui elle avait dû venir chez moi au tour précédent ! Cette fois-ci, c'est Marianne de "La cuisine de Marianne" qui est venue chez moi...

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30 décembre 2012

Crèmes dessert au chocolat

Encore un Tour en cuisine... C'est chez Marie de La cuisine du Jardin que je devais aller, et j'attends la visite d'Ariane, du blog La cuisine d'Ariane. Pour ce tour, j'ai eu la poisse... Non pas à cause du blog que je devais visiter, mais chez moi......

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30 décembre 2012

Crèmes à la noix de coco

Je participe à nouveau à Un tour en cuisine. Cette fois, je dois aller faire une recette choisie sur le blog d'Aurélie et c'est Brimbelle, du blog La Cuisine au village qui vient me rendre visite... J'ai choisi de faire des crèmes à la noix de coco, très...

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20 décembre 2012

Quiche pomme/cannelle

J'ai trouvé cette recette sur le blog "Torchons & Serviettes". Elle était vraiment super bonne :) Quiche pomme-cannelle 1 pâte brisée pur beurre (1 pâte à gâteau du commerce pour moi) 4 oeufs 20 g de farine 30 g de maïzena 25 cl de lait 25 cl de crème...

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18 décembre 2012

Croque-cake

Mon mari n'étant pas fan de cakes salés, j'avais prévu de faire ce cake pour samedi midi, car il était supposé être absent à cause du boulot... Mais en milieu de matinée, le revoilà ! Je n'allais pas changer mes plans pour autant, il a donc mangé comme...

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14 décembre 2012

Brioche au mascarpone

Voici une recette de brioche pas trop sucrée, donc que vous pouvez encore tartiner de confiture ou autre douceur... (recette trouvé à nouveau sur le blog "Le plat du jour"). Brioche au mascarpone 300 g de farine 1 cc de levure sèche de boulanger (j'ai...

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9 octobre 2015

Pudding vanille-poires-pépites de chocolat

Je remonte cette recette car l'ayant refaite aujourd'hui, j'ai pu prendre une plus belle photo :) Cette version-ci est faite avec des pommes. Cette recette, je l'ai dénichée sur le forum "La cuisine au coin du feu". Je l'ai réalisée la première fois au...

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11 décembre 2012

Petits pots de crème aux marrons

Chez nous, on est fans de la crème de marrons... Donc, c'était presque sûr que cette recette allait plaire à toute la famille, et ça n'a pas manqué :) Recette trouvée sur le blog "Le plat du jour" Petits pots de crème aux marrons (normalement pour 6 pots,...

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16 décembre 2012

Brownie chocolat et spéculoos

Aujourd'hui, je participe à mon premier tour sur "Un tour en cuisine". Il s'agit du tour rapide no. 85 (rapide, car à partir du moment où on connait le blog dans lequel on doit aller piocher, on a 2 semaines pour réaliser une recette. Si c'est un tour...

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10 décembre 2012

Croissants au jambon

En voyageant de blogs en blogs sur le site de "Un tour en cuisine", j'ai découvert celui d'Aurélie, "Mes envies et délices". Et vu le nombre de recettes que j'ai envie de tester, je m'y suis mise déjà ce week-end, et j'ai commencé par les croissants au...

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9 décembre 2012

Pilons de poulet en sauce à l'érable

Voici une recette pour ceux qui aiment le sucré-salé, que j'ai trouvée chez Philo aux fourneaux : Pilons de poulet en sauce à l'érable (4 personnes) 10 pilons de poulet Poudre de piment fort (pas mis) 2 cs d'huile 1 cs de beurre 2 gousses d'ail émincées...

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8 décembre 2012

Gratin de spaghetti

Voici un bon petit gratin réalisé déjà plusieurs fois, les loulous aiment beaucoup ! J'ai trouvé cette recette sur le blog "Le plat du jour", où de nombreuses recettes ont déjà fait mon bonheur :) Gratin de spaghetti - 350 g de spaghetti - 200 g de petits...

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6 décembre 2012

Quiche au jambon, au gruyère et au persil

(Message d'origine publié le 2 septembre 2011 sur mon autre blog) J'aime beaucoup faire des quiches... En général, c'est assez vite prêt, c'est assez "léger" si on l'accompagne juste d'une salade et ça peut faire office de "fourre-tout" selon le contenu...

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4 décembre 2012

Brioche à effeuiller

Depuis que j'arrive enfin à faire lever mes pâtes à pain ou à brioche, il ne se passe pas un week-end sans que je fasse de la boulange. Il y a quelques semaines, c'était le tour de la célèbre "brioche à effeuiller" : J'ai trouvé cette recette chez Papilles...

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1 décembre 2012

Tarte Bourdaloue aux quetsches

(Message d'origine publié le 9 septembre 2011 sur mon autre blog) Une recette que j'ai trouvé dans un magazine "Sophie Gourmande !" : Tarte Bourdaloue aux quetsches Il vous faut : 1 pâte à gâteau 1 dizaine de quetsches (pruneaux en Suisse) - ou la quantité...

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3 décembre 2012

Poulet à la pâte d'arachide

Comme maintenant j'ai un blog culinaire, que je me suis inscrite à plusieurs "tours" sur "Un tour en cuisine", il faut aussi je me mette à publier du salé... Alors on va commencer par ce qu'on a mangé un soir de la semaine passée, facile à faire, très...

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28 novembre 2012

Tarte amandes-ananas-chocolat

(Message d'origine publié le 4 septembre 2010 sur mon autre blog) A la base, j'avais l'intention de faire une tarte à la noix de coco et à l'ananas, telle qu'on la trouve dans le livre "Les tartes et salades de Sophie" (livre que je vous recommande d'ailleurs,...

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28 novembre 2012

Tarte choco-mascarpone

(Message d'origine publié le 20 mars 2010 sur mon autre blog) Voici une recette issue du magazine Prima mars-avril 2010, qui m'a tout de suite fait envie... Tarte choco-mascarpone - 1 rouleau de pâte sablée (j'ai pris un rouleau de pâte à gâteau "normal")...

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25 novembre 2012

Cake aux fraises Tagada

(Message original publié le 15 février 2011 sur mon autre blog) Il y a quelques jours, je vous avais fait part que j'avais découvert plusieurs culinaires très appétissants. Celui où j'ai trouvé cette recette de cake en fait partie, il s'agit du blog "Miamm......

Posté par knucna à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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