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Les expériences culinaires de Chau7
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Les expériences culinaires de Chau7
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25 avril 2015

Clafoutis mozzarella-jambon

Clafoutis mozzarella-jambon
Je me suis inscrite il y a quelques temps sur Facebook, principalement pour le tricot et suivre plus facilement les blogs de cuisine... J'y ai rejoint un groupe francophone d'idées de recettes, dont beaucoup de membres habitent en Suisse... Je précise...
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25 mars 2015

Fondant au chocolat blanc

Fondant au chocolat blanc
Voici une recette découverte sur le blog de Némo il y a environ 1 semaine et qui m'a tout de suite tapée dans l'oeil... Après avoir été malade en début de semaine, j'ai enfin pu la tester aujourd'hui et on a beaucoup aimé :) Fondant au chocolat blanc...
8 mars 2015

Emincé de poulet à la moutarde et au sirop d'érable

Emincé de poulet à la moutarde et au sirop d'érable
Cela fait bien longtemps que je n'avais pas publié de recette salée... ça fait aussi longtemps d'ailleurs que je n'en teste plus trop de nouvelles... Mais aujourd'hui, j'ai réalisé un plat vu il y a quelques jours sur Facebook qui m'avait fait de l'oeil...
17 février 2015

Cake Tagada

Cake Tagada
Des cakes aux fraises Tagada, il en existe plusieurs versions... J'avais déjà testée celle-ci, qui nous avait beaucoup plus et que j'ai réalisée plusieurs fois. Dans le dernier Maxi Cuisine (mars 2015), j'en ai vu une autre que j'ai faite aujourd'hui,...
13 octobre 2014

Cake aux pommes et à la pâte d'amandes

Cake aux pommes et à la pâte d'amandes
C'est la saison des pommes et j'ai profité d'une promotion sur des cageots de 4 kg :) Du coup, nos desserts/goûters tournent autour de ce fruit ces jours ;) J'ai trouvé cette recette chez Aurélie, qui elle-même l'avait réalisée lors d'un tour en cuisine....
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21 septembre 2014

Haricots verts, lardons et fromage ail & fines herbes

Haricots verts, lardons et fromage ail & fines herbes
Une fois n'est pas coutume, j'ai choisi de faire une recette de légumes pour ce tour en cuisine no. 387. J'ai été la piocher chez FLaure et c'est Joana qui doit en choisir une chez moi. H aricots verts, lardons et fromage ail & fines herbes haricots verts...
10 août 2014

Brioche Butchy

Brioche Butchy
Tout d'abord, je tiens à présenter mes excuses pour le tour en cuisine de la semaine passée... En effet, j'avais mal "calculer mon coup" et j'étais en vacances, je n'ai donc pas pu réaliser la recette et donc publier... Pour le tour en cuisine de cette...
23 juillet 2014

Moelleux au chocolat blanc et Philadelphia

Moelleux au chocolat blanc et Philadelphia
Voici un gâteau qui n'a pas fait la journée chez nous hier !!! Recette trouvée chez Une Faim de Loup ! Moelleux au chocolat blanc et Philadelphia 100 g de chocolat blanc150 g de Philadelphia100 g de farine100 g de sucre 60 g d'amandes moulues20 g de beurre2...
21 juillet 2014

Pâtes à la crème de Vache Qui Rit

Pâtes à la crème de Vache Qui Rit
J'ai tellement de retard avec les recettes que je devrais publier que je ne sais pas par où commencer... Du coup, je vous présente notre repas d'hier midi, qui nous a beaucoup plu :) J'ai été inspirée par une recette publié par Lolo (Lolo et sa tambouille)...
10 juin 2014

Cake à la rhubarbe et à la vanille

Cake à la rhubarbe et à la vanille
Comme je l'ai dit lors du tour en cuisine de dimanche passé, j'avais trouvé plein de bonnes recettes chez Alaro, et outre la recette présentée lors du tour, j'en avais également réalisée une autre, que voici : Cake à la rhubarbe et à la vanille 3 œufs...
27 avril 2014

Pâte à tartiner au chocolat blanc

Pâte à tartiner au chocolat blanc
Pour ce tour en cuisine no. 150, je devais aller choisir une recette chez Hipasie, que je ne connaissais pas... Par manque de temps cette semaine, j'ai choisi de faire quelque chose de très rapide, juste avant de publier mon article d'ailleurs, mais j'ai...
6 avril 2014

Pasta "Alfredo"

Pasta "Alfredo"
Voici un plat de pâtes qui a été apprécié par toute la famille hier soir. Cette recette, je l'ai trouvée grâce au tour en cuisine no. 349 chez Zoé de Cuisine & Moi. Sa recette était pour 1 personne, je l'ai adaptée pour notre famille de 4 (2 adultes et...
9 mars 2014

Gâteau à la confiture

Gâteau à la confiture
Pour ce tour en cuisine no. 338, je suis allée chez "La cuisine d'une brune" et c'est "J'ai toujours aimé le jaune moutarde" qui vient trouver (j'espère) l'inspiration chez moi... Gâteau à la confiture 200 g de farine 120 g de sucre 100 ml de lait 3 cs...
9 mars 2014

Soleil d'Hawaï

Soleil d'Hawaï
Ce dimanche, je participe au maxi tour en cuisine. On pouvait publier à peu près ce qu'on voulait, genre "notre recette préférée". J'ai donc choisi de vous présenter l'un des desserts préférés de mon mari, le Soleil d'Hawaï. Il s'agit en fait d'une mousse...
23 février 2014

Croissants aux pommes

Croissants aux pommes
Pour ce tour rapide en cuisine no. 142, je suis allée chez Charlotte de "Et Charlotte découvrit la cuisine". J'accueille Virginie de "Ca ne sent pas un peu le brûlé là ?" Ayant passé la 2ème moitié de vendredi avec une horrible migraine (ça m'arrive très...
10 février 2014

Gâteau au yaourt aux amandes et aux pépites de chocolat

Gâteau au yaourt aux amandes et aux pépites de chocolat
Comme je l'avais dit dans mon précédent article, lors du dernier tour en cuisine, j'avais réalisé 2 recettes tirées du blog La Cuisine de Boomy. La première a été publiée dimanche passé et voici la deuxième : Gâteau au yaourt aux amandes et aux pépites...
2 février 2014

Sauté de poulet sauce au thym

Sauté de poulet sauce au thym
Pour ce tour en cuisine no. 329, je dois aller chez La Cuisine de Boomy et c'est Le petit monde de Séverine qui me rend visite. Chez Boomy j'ai déjà trouvé 2 recettes que j'ai réalisées hier. La première a été faite pour notre repas de midi et la deuxième,...
26 janvier 2014

Brioches aux pépites de chocolat sans lait et sans beurre

Brioches aux pépites de chocolat sans lait et sans beurre
Pour ce tour en cuisine no. 139, je dois aller piocher une recette chez Mimimarie et c'est Fraisyfaise qui vient chez moi. J'ai choisi de faire des petites brioches aux pépites de chocolat, qui étaient bien bonnes ! La seule "grosse" différence, c'est...
25 janvier 2014

Spaghetti au chou romanesco

Spaghetti au chou romanesco
Quand j'ai vu cette recette chez Aurélie, je me suis dit que c'était la recette parfaite pour découvrir un nouveau légume, le chou romanesco. Je l'ai faite ce midi et on a vraiment apprécié. Par rapport au brocoli ou au chou-fleur, le chou romanesco est...
12 janvier 2014

Polenta au gratin

Polenta au gratin
Comme ceci est mon premier message de l'année, j'en profite pour vous souhaiter une très bonne année 2014 !!! Ce dimanche, je participe au tour des gratins sur le site Un tour en cuisine. Pour ce faire, je me suis plongée dans un livre que j'adore, dont...
24 décembre 2014

Gâteau "pain d'épices"

Gâteau "pain d'épices"
Voici une recette de "pain d'épices" (je mets des guillemets, car pour moi ça ressemble plus à un gâteau) que je fais env. 1x par année depuis que je l'ai découverte en 2008 sur le blog d'Audrey. Pour preuve, j'avais préparé le brouillon de ce message...
10 décembre 2013

Boulettes aux flocons d'avoine

Boulettes aux flocons d'avoine
C'est à nouveau sur le blog d'Aurélie (Mes envies et délices) que j'ai trouvé cette délicieuse recette de biscuits ! Peu d'ingrédients, vite faits et parfaits pour liquider des blancs d'oeufs :) Boulettes aux flocons d'avoine 200 g de flocons d’avoine...
29 novembre 2013

Cake aux noix de pécan et au sirop d'érable

Cake aux noix de pécan et au sirop d'érable
J'ai trouvé cette recette de cake sur le blog de Turbigo Gourmandises. Je l'avais fait il y a déjà quelques semaines. Comme il était très bon, je l'avais mis en attente sur mon bureau afin de pouvoir copier la recette sur mon blog... Chose faite aujourd'hui...
5 octobre 2013

Gratin de risoni aux courgettes

Gratin de risoni aux courgettes
Voici un gratin découvert chez Hélène que j'ai déjà fait à de nombreuses reprises... J'adore les gratins, on peut les préparer à l'avance et les mettre au four au moment voulu, on peut les faire le jour avant et les réchauffer, etc... Comme chez nous...
29 septembre 2013

Bounty

Bounty
Pour ce tour en cuisine no. 294 , je suis allé piocher une recette sur le blog "La gourmandise de Stéph" et c'est Floriane de "La p'tite fleur du Midi" qui est venue chez moi. Chez Stéph, la dernière recette publiée était celles des Bounty maison ; comme...
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