Articles populaires – Les expériences culinaires de Chau7

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27 décembre 2012

Far aux pruneaux et aux abricots

La semaine passée j'ai réalisé pour la première fois un far aux pruneaux... Je n'ai pas tenté la version originale, puisque la recette vu chez "Une pipelette en cuisine" comportait également des abricots secs... Mais on s'est régalés : Far aux pruneaux...

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13 janvier 2013

Gratin de chou-fleur, pommes de terre et thon

Pour ce tour en cuisine, je suis allée piocher une recette chez Rusticooking et c'est Carole de "La vie continue" qui vient chez moi... Mon choix s'est porté sur un gratin : Gratin de chou-fleur, pommes de terre et thon - 5 pommes de terre - 1 petit chou-fleur...

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5 janvier 2013

Tarte aux framboises à la crème

Tout d'abord, comme c'est mon premier message de l'année, je vous souhaite une très bonne année 2013, remplie de bon petits plats, de bonnes recettes et de bons moments passés en cuisine :) Et surtout aussi pleine de santé, le plus important, sans quoi...

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31 décembre 2012

Tarte poires-framboises-pistaches

J'adore les pistaches... mais en Suisse, on n'en trouve pas dans les magasins, à part les pistaches salées pour l'apéro et les petits sachets de 25 g de pistaches hachées... Tout dépend de l'utilisation que vous voulez en faire, elles sont trop hachées,...

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28 décembre 2012

Gâteau aux kiwis

Il y a quelques semaines, env. début décembre, mon mari a reçu d'un collègue env. 1 kg de kiwis SUISSES... J'ai appris à cette occasion-là que les kiwis pouvaient pousser en Suisse, et même pas loin de chez nous ! Par contre, ils sont très petits, plus...

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6 janvier 2013

Poulet laqué au miel et au garam masala

Pour ce tour en cuisine no. 206, je suis allée sur le blog "La cuisine de Kittie" et Ale de "Chez Ale" a j'espère trouvé son bonheur chez moi... J'ai eu de la peine à choisir une recette chez Kittie car beaucoup me faisaient envie... J'avais fait mon...

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6 janvier 2013

Tiramisu aux poires et au chocolat

Pour moi, pour l'instant, dimanche rime avec "Un tour en cuisine". Dans mon enthousiasme et ma motivation, je me suis inscrite à 3 tours dont je dois publier les recettes aujourd'hui ! Pour le tour rapide no. 87, je devais aller visiter le blog "Les fées...

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26 décembre 2012

Gratin de chou-fleur à la béchamel

J'espère que vous avez toutes et tous passé de bonnes fêtes de Noël !!! Après 2 jours de repas assez lourds, riches, suivis de desserts, je suis bien contente de manger à nouveau plus sainement... Voici un bon gratin de chou-fleur, servi avec des pâtes...

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30 décembre 2012

Petits pots de crèmes au carambar

Dernier message pour aujourd'hui :) Je participe au Tour régressif sur Un tour en cuisine... Pour cela, il faut réaliser une recette ayant pour thème les contes de fées, la pâte à sucre, les bonbons et sucreries de notre enfance, tels que carambars, fraises...

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19 décembre 2012

Chinois à la crème de noisettes

Ce week-end, j'ai réalisé mon premier chinois :) J'ai à nouveau trouvé cette recette sur le blog "Les gourmandises de Nemo". Chinois à la crème de noisettes 400 g de farine 20 cl de crème liquide entière 2 oeufs 1 cc de sel 1/2 sachet de levure de boulanger...

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26 novembre 2012

Tarte à la cannelle

(Message d'origine publié le 28 janvier 2010 sur mon autre blog) Je ne regarde pas beaucoup la télé (je suis déjà assez derrière mon écran d'ordi !!!), hormis quelques séries de façon assez aléatoire... Mais je suis 100% fan de la chaîne Cuisine TV......

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26 novembre 2012

Tarte au potiron

(Message d'origine publié le 19 septembre 2009 sur mon autre blog) Tarte au potiron ( recette figurant dans le livre "Burgers à la maison", qui fait partie de la collection "Mes meilleures recettes gourmandes" de Femme Actuelle) - une pâte à tarte du...

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25 novembre 2012

Gâteau à la ricotta, à l'orange et à la noix de coco

(Message original publié le 17 juin 2010 sur mon autre blog) Il y a quelques semaines, en jouant à "saute-blogs", je suis arrivée sur le blog "Le salon de thé de Nathalie". Là, je me suis régalée à parcourir toutes les recettes, dont de très nombreux...

Posté par knucna à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 novembre 2010

Maxi Cuisine Hors-série 16H

Recettes à tester issues du magazine ci-dessous : Couronnes à la ricotta American cake Brioche aux herbes Tourte charcutière Sandwich cake Tarte feuilletée aux pommes et spéculoos Tarte citron et coco Pudding de brioche aux pêches et coulis de framboises...

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30 mars 2014

Tarte à la banane

Pour ce tour en cuisine no. 147, je devais choisir une recette chez Aïda et j'accueille Clemou. Comme j'avais des bananes à utiliser urgemment et que la tarte à la banane d'Aïda était un peu différente de la mienne, j'ai décidé de la tester... Et j'ai...

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27 mars 2013

Gratin de pâtes au thon et au fromage ail & fines herbes

Je participe ce mois-ci pour la première fois au défi Culino Versions qui a pour thème "le fromage". A la base, j'ai voulu faire une tartiflette, mais nous n'avons pas été conquis par ce plat, donc comme je préfère ne mettre sur mon blog que des recettes...

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12 février 2013

Cookies au chocolat Crunch

Aujourd'hui, je vous présente des cookies faits la semaine passée, absolument délicieux, croustillants sur le dessus et moelleux à l'intérieur et qui le restent plusieurs jours (si vous arrivez...). J'ai découvert cette recette sur le blog d'Ariane :...

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21 avril 2025

Muffins au miel

Pour 9 muffins : 180 g yaourt nature 50 g sucre 180 g miel liquide 3 oeufs 170 g farine 1/2 sachet de levure chimique sel Mélanger tous les ingrédients. Enfourner dans le four préchauffé à 180°C pendant env. 20 mn.

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Tags: Muffins

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25 novembre 2012

Présentation

Bonjour ! Je m'appelle Nathalie, j'ai 39 ans et habite en Suisse. Maman de 2 loulous, nés en 2005 et 2007, j'aime beaucoup cuisiner, surtout le sucré... Depuis quelques temps, j'essaie de faire le maximum de choses moi-même, afin d'éviter les produits...

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18 mai 2014

Retard !!!

Pour ce tour en cuisine no. 153, je devais aller chercher une recette chez Choutambouilletout. Mon choix avait été fait, tout était acheté et le repas prévu pour hier... Malheureusement, depuis vendredi soir mon grand a été atteint d'une sorte de gastro...

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16 février 2013

Besoin de votre avis !!!

J'ai besoin de vos avis et idées ! Quand j'ai créé mon blog il y a quelques mois, j'avais pensé publier seulement des recettes que je referai à coup sûr ! Un peu comme mon cahier, mais en plus moderne :) Puis je me suis prise au jeu des "Tour en cuisine"...

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3 mars 2013

Suite du blog...

Voilà, ça fait un peu plus de 3 mois que j'ai créé mon blog culinaire... Je suis contente de mes débuts, j'ai réussi à publier assez régulièrement, j'ai testé plein de nouveaux aliments tels que les endives et les épinards notamment, plein d'autres sont...

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24 novembre 2010

Cuisine Actuelle HS juillet-août 2017

Recettes à tester issues du magazine ci-dessous : Cake écureuil Cake chococerises Cake parisien Croque-cake à l'italienne Cake moelleux aux cranberries Cake aux pêches caramélisées Cake framboises-noisettes

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24 octobre 2010

Cuisine Actuelle HS mars-avril 2014

Recettes à tester issues du magazine ci-dessous : Pommes meringuées Lassi pêche-mangue-cannelle Shake banane-myrtille Nectar kiwi-poire Gratin de pain d'épice au nutella Gratin d'hiver Roses des sables Crèmes mousseuses aux spéculoos Panna cotta aux...

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24 octobre 2010

Cuisine Actuelle HS Août-septembre 2007

Recettes à tester issues du magazine ci-dessous : Smoothy fraises-amandes Green smoothy Smoothie des îles Cake aux framboises Brownie chocolat et poires Crumble poires-chocolat aux marshmallows Tourtière de nectarines aux spéculoos

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