Les expériences culinaires de Chau7

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15 février 2018

Clafoutis de poulet au curry

Cela fait bientôt une année que j'ai posté ma dernière recette :( Rassurez-vous, on mange toujours, mais je dois dire que ce n'est plus très varié... surtout par manque de temps (je passe ma vie dans les patinoires entre septembre et mars entre autre...)...

Posté par knucna à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2017

Gratinade au chou-fleur

On a mangé l'autre jour un super bon gratin de chou-fleur, que je vais refaire à coup sûr tellement on a aimé ! La recette provient du Maxi Cuisine de janvier-février 2017. Gratina de au chou-fleur 250 g de pâtes (penne ou macaronis par exemple) 1 chou-fleur...

Posté par knucna à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 décembre 2016

Oeufs en sauce et brocoli

Voici une recette tirée du magazine suisse "Coopération" que j'ai réalisée il y a env. 2 semaines : Oeufs en sauce et brocoli Pour 4 personnes 5 dl de lait 1 cs de farine 2 cs de moutarde 1/2 cc de sel poivre 6 oeufs durs 1 bouquet de ciboulette 300 g...

Posté par knucna à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 décembre 2016

Salade de thon et maïs sur pain

Afin de me motiver à faire de nouvelles recettes, je me suis inscrite pour Le Tour en Cuisine no. 177. J'ai eu la chance de tomber sur le blog de Cata où j'ai trouvé une "recette" rapide à faire pour un soir de cette semaine... Je mets "recette" entre...

Posté par knucna à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 août 2016

Spaghetti aux boulettes et sauce blanche

J'ai déjà fait cette recette au moins 5 ou 6 fois, mais j'ai toujours oublié de prendre une photo :) Cette fois-ci, j'y ai pensé, alors j'en profite pour la partager avec vous ! J'ai trouvé cette recette, ainsi que de nombreuses autres, sur le site de...

Posté par knucna à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 juillet 2016

Tarte meringuée aux raisinets (groseilles rouges)

D'habitude, je fais une tarte aux raisinets "normale", avec de la meringue par-dessus. Puis il y a quelques semaines, j'ai vu sur Facebook la recette d'une compatriote qui avait mélangé les raisinets aux blancs d'oeufs avant de cuire le tout. Cela m'a...

Posté par knucna à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juillet 2016

Quiche lorraine

Notre repas d'hier soir : une quiche lorraine accompagnée d'une salade de concombre. En plus, avec cette quiche, on a bonne conscience, car j'ai remplacé la crème et le lait "normaux" par de la demi-crème et du lait "drink". Je n'ai pas mis les 30 g de...

Posté par knucna à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 avril 2016

Gâteau au yaourt aux bananes et beurre de cacahuètes

Je suis une inconditionelle du gâteau au yaourt, cependant, à force d'en faire, il me fallait trouver d'autres idées d'association... Je me suis procurée ce livre et j'en suis très contente... J'ai déjà réalisé 3 recettes y figurant. Voici la première...

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28 mars 2016

Gâteau au yaourt canneberges - chocolat blanc

J'ai testé une première recette issue du livre "Les nouveaux gâteaux au yaourt". J'ai choisi de faire "Le Neigeux", qui en fait est un gâteau au yaourt avec du chocolat blanc et des cranberries séchées. J'ai fait les modifications nécessaires pour faire...

Posté par knucna à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2016

Cannellonis au thon

Quand j'ai parcouru le blog de Sabine pour lehttp:// de la semaine passée, j'avais repéré pas mal de recettes qui me faisaient bien envie. Celle-ci a été réalisée avant même le tour en cuisine, et elle était bien bonne :) Cannellonis au thon 15 cannellonis...

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