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Les expériences culinaires de Chau7

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Les expériences culinaires de Chau7
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26 mai 2013

Cookies de Neiman-Marcus

Cookies de Neiman-Marcus
Pour ma 2ème participation à la ronde interblog, je suis allée chez Isabelle "Isa dans sa cuisine" et c'est Sécotine de "Sécotine fait sa maligne" qui doit venir chez moi. Comme ça faisait longtemps que je n'avais plus fait de cookies, j'ai choisi de...
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26 mai 2013

Crèmes caramel à la Multi-Délices

Crèmes caramel à la Multi-Délices
Pour ce tour en cuisine no. 268, je suis allée chez PiRoMa de Quelques Grammes de Gourmandise. J'avais déjà été tirée au sort une fois précédente pour aller sur son blog, donc je savais que j'aurai l'embarras du choix. Et c'est Aurélie de "Mes envies...
20 mai 2013

Poulet à l'indonésienne

Poulet à l'indonésienne
Voici un bon petit plat de poulet que j'ai fait la semaine passée, on a tous beaucoup aimé :) La recette vient du blog de Maïwenn "La main à la pâte". Voici ma version pour 4 personnes : Poulet à l'indonésienne 500 g d'émincé de poulet 1 oignon 1 gousse...
19 mai 2013

Cake au yaourt au miel et aux amandes

Cake au yaourt au miel et aux amandes
Pour ce tour en cuisine no. 111, je suis allée piocher une recette chez Cally's et c'est Némo qui a été tirée au sort pour me rendre visite :) Comme vous le savez certainement, j'adore les cakes, encore plus quand ils sont au yaourt... Donc, quand j'ai...
18 mai 2013

Tortilla de poulet au Philadelphia

Tortilla de poulet au Philadelphia
J'ai découvert ces "wraps" sur le site de Philadelphia il doit y avoir environ 2 ans... Depuis, je les ai refait au moins 15 fois, c'est un repas que les enfants adorent, car on peut le manger avec doigts :) En plus, il est facile de changer les légumes...
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16 mai 2013

Mousse de mascarpone aux fraises

Mousse de mascarpone aux fraises
Ces dernières semaines, chez nous dimanche rime avec "fraises"... C'est en effet le 3ème dimanche de suite que j'ai réalisé un dessert à base de fraises, après les crèmes à la fraise et le clafoutis aux fraises et au lait de coco... Cette fois-ci, j'ai...
13 mai 2013

Poulet aux asperges

Poulet aux asperges
Ce week-end, il y a eu une première pour nous ! En effet, c'était la première fois que je faisais des asperges et du même coup, première fois que mes loulous en mangeaient ! J'en avais déjà mangé en étant petite, avec une sauce hollandaise, mais ça ne...
12 mai 2013

Clafoutis pommes/poires à la nougatine

Clafoutis pommes/poires à la nougatine
Tour en cuisine no. 110 Je dois aller chez Coralee (La cuisine de Coco) et c'est Aneth (Mes recettes et autres) qui vient chez moi. J'ai beaucoup aimé le blog de Coralee, qui comme le mien n'est pas bien vieux, je me suis d'ailleurs inscrite à sa newsletter...
10 mai 2013

Clafoutis aux fraises et au lait de coco

Clafoutis aux fraises et au lait de coco
Ce dessert nous a régalé dimanche dernier :) J'ai à nouveau trouver la recette chez Aurélie (Mes envies et délices) : Clafoutis aux fraises et au lait de coco 2 œufs 70 g de farine 100 g de sucre 16 grosses fraises ou 32 petites (pour moi, 500 g de fraises)...
6 mai 2013

Gratin de pâtes aux brocolis et fromage à raclette

Gratin de pâtes aux brocolis et fromage à raclette
Voici une recette sympa pour non seulement faire manger des brocolis à vos enfants, mais en plus pour finir un reste de fromage à raclette :) J'ai trouvé cette recette dans le magazine "Guide Cuisine Pour Chaque Jour" de février-mars 2010 (oui, je ressors...
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