25 novembre 2012

Cake au vin blanc et à la rhubarbe

(Message original publié le 9 avril 2011 sur mon autre blog) Encore un cake tiré du "Cake Show de Sophie" : Cake au vin blanc et à la rhubarbe de Vinciane 125 g de beurre mou 100 g de sucre glace 3 oeufs 160 g de farine avec levure incorporée (ou 160 g de farine + 1/3 de sachet de levure) 200 g de rhubarbe (env. 1 bâton) 25 g de sucre en poudre 5 cl de vin blanc 1 cc de vanille en poudre ou 1 gousse de vanille Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre glace. Incorporez les oeufs un à... [Lire la suite]
Posté par knucna à 20:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

25 novembre 2012

Cake au miel et au chocolat froid

(Message original publié le 26 mars 2011 sur mon autre blog) Je n'aime pas du tout le café, pourtant quand j'ai vu la photo du cake au miel et au café de Danielle dans le livre "Le Cake Show de Sophie", j'en ai eu l'eau à la bouche ;-) J'ai donc décidé de faire quand même ce cake, mais en remplaçant le café liquide par du lait chocolaté. Je vous mets ci-dessous la recette originale, avec à côté mes modifications : Cake au miel et au café chocolat froid - 125 de beurre mou - 100 g de sucre roux - 3 oeufs - 160 g de... [Lire la suite]
Posté par knucna à 19:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
25 novembre 2012

Cake au lait

Encore une recette tirée du livre "Le Cake-Show de Sophie" : Cake au lait de Brigitte   Pour la base du cake : 3 oeufs 160 g de sucre en poudre 150 g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150 g de farine + 1/3 de sachet de levure chimique) 150 g de beurre demi-sel mou Pour la garniture : 2 cs de lait en poudre 4 cs de lait concentré sucré 14 cl d'eau 1 cs de rhum brun (je n'en ai pas mis) Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Incorporez la farine puis le beurre.... [Lire la suite]
Posté par knucna à 19:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
25 novembre 2012

Cake au Toblerone

(Message original publié le 5 mars 2011 sur mon autre blog) Voici une recette tirée du livre "Le Cake Show de Sophie" Cake au Toblerone, miel et amandes de Sandrine - 3 oeufs - 120 g de sucre en poudre - 160 g de farine avec poudre levante incorporée (ou 160 g de farine + 1/3 de sachet de levure) - 150 g de beurre mou - 200 g de Toblerone - 50 g de miel liquide - 20 g d'amandes effilées Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Incorporez la farine (et la levure si vous n'avez pas de... [Lire la suite]
Posté par knucna à 18:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :