Les expériences culinaires de Chau7

8 mars 2014

Brioche

J'ai trouvé cette recette sur le blog Une Faim de Loup !. Cette brioche était tellement bonne que je l'ai faite 2 week-ends de suite ! Brioche 650 g de farine 330 g de lait tiède 100 g de beurre 1 oeuf 25 g de levure fraîche (1 sachet de levure déshydratée...

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23 février 2014

Croissants aux pommes

Pour ce tour rapide en cuisine no. 142, je suis allée chez Charlotte de "Et Charlotte découvrit la cuisine". J'accueille Virginie de "Ca ne sent pas un peu le brûlé là ?" Ayant passé la 2ème moitié de vendredi avec une horrible migraine (ça m'arrive très...

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16 février 2014

Gâteau au yaourt, aux poires et Schoko-bons

Pour une fois, je n'ai pas traîné pour publier une recette réalisée... J'ai réalisé ce gâteau jeudi et il était vraiment bon... Aucune modification effectuée, à part le fait de mettre moins de levure chimique... Gâteau au yaourt, aux poires et Schoko-bons...

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10 février 2014

Gâteau au yaourt aux amandes et aux pépites de chocolat

Comme je l'avais dit dans mon précédent article, lors du dernier tour en cuisine, j'avais réalisé 2 recettes tirées du blog La Cuisine de Boomy. La première a été publiée dimanche passé et voici la deuxième : Gâteau au yaourt aux amandes et aux pépites...

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2 février 2014

Sauté de poulet sauce au thym

Pour ce tour en cuisine no. 329, je dois aller chez La Cuisine de Boomy et c'est Le petit monde de Séverine qui me rend visite. Chez Boomy j'ai déjà trouvé 2 recettes que j'ai réalisées hier. La première a été faite pour notre repas de midi et la deuxième,...

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26 janvier 2014

Brioches aux pépites de chocolat sans lait et sans beurre

Pour ce tour en cuisine no. 139, je dois aller piocher une recette chez Mimimarie et c'est Fraisyfaise qui vient chez moi. J'ai choisi de faire des petites brioches aux pépites de chocolat, qui étaient bien bonnes ! La seule "grosse" différence, c'est...

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25 janvier 2014

Spaghetti au chou romanesco

Quand j'ai vu cette recette chez Aurélie, je me suis dit que c'était la recette parfaite pour découvrir un nouveau légume, le chou romanesco. Je l'ai faite ce midi et on a vraiment apprécié. Par rapport au brocoli ou au chou-fleur, le chou romanesco est...

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12 janvier 2014

Polenta au gratin

Comme ceci est mon premier message de l'année, j'en profite pour vous souhaiter une très bonne année 2014 !!! Ce dimanche, je participe au tour des gratins sur le site Un tour en cuisine. Pour ce faire, je me suis plongée dans un livre que j'adore, dont...

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10 décembre 2013

Boulettes aux flocons d'avoine

C'est à nouveau sur le blog d'Aurélie (Mes envies et délices) que j'ai trouvé cette délicieuse recette de biscuits ! Peu d'ingrédients, vite faits et parfaits pour liquider des blancs d'oeufs :) Boulettes aux flocons d'avoine 200 g de flocons d’avoine...

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1 décembre 2013

Pain à la pomme et à la cannelle

Pour ce tour en cuisine no. 311, je suis allée piocher une recette chez Sandrine dans tous ses états et c'est Guigui qui vient trouver son bonheur j'espère chez moi. Comme je cours après le temps ces jours, j'ai choisi chez Sandrine une "recette" très...

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