23 février 2014

Croissants aux pommes

Pour ce tour rapide en cuisine no. 142, je suis allée chez Charlotte de "Et Charlotte découvrit la cuisine". J'accueille Virginie de "Ca ne sent pas un peu le brûlé là ?" Ayant passé la 2ème moitié de vendredi avec une horrible migraine (ça m'arrive très très rarement... mal de tête oui, mais très rarement migraine...), cela m'a passablement chamboulé mon programme du week-end et du coup j'ai choisi d'aller à la facilité. Comme aujourd'hui mes loulous ont un tournoi de hockey aux environs de midi, j'ai décidé de faire des sandwiches... [Lire la suite]
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29 septembre 2013

Bounty

Pour ce tour en cuisine no. 294 , je suis allé piocher une recette sur le blog "La gourmandise de Stéph" et c'est Floriane de "La p'tite fleur du Midi" qui est venue chez moi. Chez Stéph, la dernière recette publiée était celles des Bounty maison ; comme j'avais envie d'essayer depuis longtemps, c'était l'occasion idéale !    Bounty 250 g de noix de coco 1 boite de lait concentré sucré (100 gr de beurre mou) => voir plus bas 200gr de chocolat noir un peu de lait   Mélangez la noix de coco et le... [Lire la suite]
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17 mars 2013

Fudge

Pour ce tour en cuisine no. 238, j'ai dû aller chez Joana de La table des saveurs. J'avais repéré chez elle lors du tour aux USA des fudges qui me faisaient bien envie... C'était donc l'occasion de les tester ! Et grâce à cet essai, approuvé, je sais que ça pourra faire une bonne idée de cadeaux gourmands pour les fêtes de fin d'année (oui, oui, il faut s'y prendre à l'avance, surtout pour trouver les idées !!!). J'ai doublé les quantités mais au lieu de doubler les noisettes, j'ai ajouté le même poids en pistaches... Je... [Lire la suite]
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