19 novembre 2018

Muffins bananes et Daim

J'ai réalisé ces muffins il y a env. 2 semaines, ils étaient bien bons :) La recette a été trouvée sur le blog Quand Nad Cuisine, qui regorge de recettes plus appétissantes les unes que les autres ! Par contre, la recette initiale étant prévue pour 6 muffins, j'ai doublé les quantités pour en obtenir 12 (mais au final, je n'en ai eu que 11 ;) ) ! Voici ma version : Muffins banane et Daim 100 g de beurre mou 120 g de sucre roux 2 oeufs 120 ml de lait 2 bananes bien mûres 300 g de farine 2 cc de levure chimique 1 cc de... [Lire la suite]
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02 novembre 2018

Moelleux au potiron et pépites de chocolat

Ce gâteau, je l'ai fait 2 fois en quelques jours. La première fois, c'était le week-end passé, et quand j'ai voulu faire mon article, j'ai remarqué que j'avais oublié de le prendre en photo. Comme il était très bon et que j'avais encore de la purée de courge, je l'ai refais, cette fois-ci avec photo ;) J'en ai profité pour réduire la quantité de beurre et c'était toujours très bon ! J'ai trouvé cette recette sur le blog "La Table de Vio" et elle entre dans le défi des mois de naissance des blogueurs sur la page FB "Tests de recettes... [Lire la suite]
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28 octobre 2018

Cookie pie au potiron et noix de pécan

Lors de ma tournée quotidienne des blogs participant aux différents défis sur la page FB "Tests de recettes entre blogueurs" afin de pouvoir faire des propositions de recettes, je suis tombée sur cette recette super alléchante qui correspondait parfaitement au thème "Halloween en cuisine". Je l'ai faite il y a quelques jours, et on a beaucoup aimé ! J'ai trouvé cette recette sur le blog "La Table de Vio". Cookie pie au potiron et noix de pécan 50 g de cassonade 50 g de sucre blanc 115 g de beurre mou 1 pincée de sel 125 ml de... [Lire la suite]
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18 octobre 2018

Cake au lait ribot

En début de semaine, on s'est régalé avec ce cake au lait ribot. La recette a été piochée sur le blog de Lolo et sa tambouille et a été réalisée dans le cadre du challenge "Les fruits à coque" sur le groupe FB "Tests de recettes entre blogueurs". Cake au lait ribot 75 g beurre mou 75 g sucre 2 oeufs 175 g farine 75 g poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 20 cl lait ribot Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, travaillez le beurre avec le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux. Ajoutez les œufs un... [Lire la suite]
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09 octobre 2018

Cake tyrolien

Durant ce mois d'octobre, les 2 thèmes sur le groupe "Tests de recettes entre blogueurs" sur FB sont "Les fruits à coque" et "Halloween en cuisine". Pour le premier thème, j'ai choisi de faire un cake tyrolien, dont j'ai trouvé la recette sur la page "Les gourmandises de Sara". C'était juste une tuerie !!! Absolument délicieux ! J'ai juste mis moins de sucre (j'ai enlevé 20 g à la recette originale). Voici ma recette : Cake tyrolien 125 g de beurre mou  180 g de sucre  4 jaunes d’œuf 200 g de noisettes moulues  ... [Lire la suite]
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30 septembre 2018

Gâteau au lait concentré sucré et pommes

L'autre jour, j'ai réalisé un délicieux gâteau aux pommes, à base de lait concentré sucré. J'ai trouvé la recette chez "Les créations de Mumu et autres gourmandises". Avec cette recette, je participe au 2ème thème sur le groupe FB "Tests de recettes entre blogueurs", qui s'appelle "Battle pomme/poire". J'ai donc choisi la pomme, on verra quel fruit ressortira "gagnant" du défi après le délai imparti, qui était aujourd'hui... Gâteau au lait concentré sucré et pommes 130 g de farine 370 g de lait concentré sucré (1 boîte) 2 oeufs 2... [Lire la suite]
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13 septembre 2018

Cake au fromage blanc et aux pépites de chocolat

Quand j'ai vu ce cake chez "Oh la gourmande", qui l'a réalisé dans le cadre du thème "Le goûter des écoliers" sur le groupe FB "Tests de recettes entre blogueurs", j'ai tout de suite eu envie de le faire, tellement il avait l'air bon !!! Et j'ai bien fait, car effectivement il était excellent ! Ce sera donc ma 2ème participation pour ce thème :) Cake au fromage blanc et pépites de chocolat   100 g de beurre 100 g de sucre 3 oeufs 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 200 g de fromage blanc à 0% 135 g de pépites... [Lire la suite]
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11 septembre 2018

Gâteau au citron facile et moelleux

Voici un gâteau, qui comme son nom l'indique, est très facile et rapide à faire que nous avons dégusté  la semaine passée. J'ai pioché cette recette sur le blog "1, 2, 3 dégustez"  et avec elle je participe au défi "Le goûter des écoliers" sur le groupe FB "Tests de recettes entre blogueurs". Gâteau au citron facile et moelleux (pour un gâteau de 20x20 cm) 80 g de farine  80 g de beurre  1 pincée de sle 90 g de sucre roux 40 g de poudre d’amande  3 œufs 2 cc de levure chimique  le zeste de 2... [Lire la suite]
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31 août 2018

Gâteau aux mirabelles façon Paul Bocuse

Un des autres thèmes du mois d'août sur le groupe FB "Tests de recettes entre blogueurs" était "Prunes, reines-claudes et mirabelles"... Il m'a fallu attendre le dernier jour du mois pour réussir à réaliser une recette, car en général, quand j'ai des pruneaux, ils sont simplement apprêtés en tarte. J'avais acheté des mirabelles vendredi passé, j'ai voulu faire cette recette hier, et je me suis complètement plantée dans les quantités :( En effet, au lieu de mettre 40 ml de lait et 40 ml d'huile, j'ai mis 400 ml + 400 ml... J'ai tenté... [Lire la suite]
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13 août 2018

Cake à l'orange

Sur le groupe Facebook "Tests de recettes entre bloggueurs", il y a toujours plein de challenges intéressants ;) Ce mois-ci, outre le thème "Les légumes de la ratatouille" pour lequel j'ai déjà participé 2x, il y a aussi le thème sur les "Prunes, quetsches, mirabelles..." et un autre, tout nouveau, qui consiste à piocher une recette sur le blog d'une personne née durant le mois en cours, donc en août pour celui-ci... Comme j'avais des oranges à écouler, le thème sur les prunes n'allait pas m'aider, du coup, je suis allé voir sur les 3... [Lire la suite]
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