14 novembre 2018

Quiche aux carottes et gruyère

Voici une excellente quiche qui nous a régalés il y a quelques temps. La recette provient du site "Marmiton" Quiche aux carottes et au gruyère 1 pâte à gâteau 1 kg de carottes env. 100 g de dés de jambon (mon ajout) 3 oeufs 15 cl de crème 150 g de gruyère râpé 1 pincée de muscade sel, poivre persil (pas mis)   Préchauffez le four à 180°C. Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire à l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Egouttez-les et mettez-les de côté. Recouvrez le fond d'un moule à tarte... [Lire la suite]
Posté par knucna à 14:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]