15 mai 2018

Gâteau aux framboises et aux amandes

A la base, ce gâteau (recette trouvée ici) s'appelait "Fondant à la ricotta, amandes et framboises", mais bien qu'il soit très bon, je n'ai pas trouvé que le terme de "fondant" lui allait bien, du coup j'ai changé pour "gâteau"...  Gâteau aux framboises et aux amandes  3 oeufs 250 g de ricotta 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre  250 g de framboises 50 g d'amandes effilées   Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre et ajoutez la ricotta et la poudre d’amandes. Mélangez... [Lire la suite]
Posté par knucna à 16:19 - - Commentaires [3] - Permalien [#]