14 juillet 2016

Cuisine Actuelle Hors-série juillet-août 2016

Recettes à tester issues de ce magazine :                                                        - Terrine glacée chocolat-nougat - Pizza spirale à la saucisse - Pizza balls à la mortadelle et au poivron grillé - Piques de veau à la mozzarella - Mozzarella panée et pêches - Cake à la viande des Grisons - Cheesecake aux framboises -... [Lire la suite]
Posté par knucna à 21:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

14 juillet 2016

Quiche lorraine

Notre repas d'hier soir : une quiche lorraine accompagnée d'une salade de concombre. En plus, avec cette quiche, on a bonne conscience, car j'ai remplacé la crème et le lait "normaux" par de la demi-crème et du lait "drink". Je n'ai pas mis les 30 g de beurre préconisés non plus. Tout le monde s'est régalé et en aurait bien repris :) La recette vient de "Marmiton".  Quiche lorraine 1 pâte à gâteau 200 g de lardons 30 g de beurre (pas mis) 3 oeufs 20 cl de crème fraîche (demi-crème pour moi) 20 cl de lait sel et poivre ... [Lire la suite]
Posté par knucna à 08:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]