09 janvier 2016

Cannellonis au thon

Quand j'ai parcouru le blog de Sabine pour lehttp:// de la semaine passée, j'avais repéré pas mal de recettes qui me faisaient bien envie. Celle-ci a été réalisée avant même le tour en cuisine, et elle était bien bonne :) Cannellonis au thon 15 cannellonis prêts à farcir 2 boîtes de thon (300 g en tout) 1 pot de ricotta (250 g) 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 oeuf ciboulette sel, poivre, paprika 400 g de sauce tomate fromage râpé Dans un saladier, versez le thon égoutté et émiettez-le. Ajoutez la ricotta, les échalotes et... [Lire la suite]
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08 janvier 2016

Galette des rois à la frangipane et au chocolat

Pour la première fois cette année, j'ai réalisée une galette des rois "maison" :) En fait, chez nous, la tradition c'est la "couronne des rois", des petites boules briochées qui en entoure une plus grosse au centre... Mais depuis quelques années, on commence à voir dans les magasins les galettes en pâte feuilletée, généralement de marques françaises... Celle que j'ai faite cette année, je l'ai trouvée chez Hélène et elle était délicieuse !!! Galette des rois à la frangipane et au chocolat  Pour la galette : 2 pâtes... [Lire la suite]
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03 janvier 2016

Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Pour le tour en cuisine no. 414, je devais aller piocher une recette sur le blog Les Délices de Sabine. Plusieurs recettes me plaisaient bien, j'en ai d'ailleurs déjà réalisées d'autres, que vous découvrirez lors de prochains messages :) Aujourd'hui, je vous montre ce qui a ravi nos palais pour notre petit-déjeûner d'hier, un chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat.   Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat Les ingrédients nécessaires au chinois : 400g de farine 10cl de lait 2 œufs 50g... [Lire la suite]
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