29 septembre 2015

Gâteau choco-marshmallow

Bon, pour ce gâteau, il faut aimer le chocolat énormément :) Mon mari n'a même pas goûté et pour petit loulou, c'était "trop chocolat"... Par contre, grand loulou et moi-même avons bien aimé, chacun ses goûts :). Cette recette est tirée du livre "Mes desserts, j'en suis fière !" Gâteau choco-marshmallow 150 g de beurre 4 oeufs 200 g de chocolat noir 30 g de mini-marshmallows multicolores (j'ai pris des marshmallows normaux que j'ai coupé en petits morceaux) 1 cs de farine 150 g de sucre Préchauffez le four à 180°C. Hachez le... [Lire la suite]
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18 septembre 2015

Cuisine Actuelle Hors-série Septembre - Octobre 2015

Recettes à tester issues de ce magazine :                               - Poulet au four, sauce aux cacahuètes - Veau et tagliatelles, sauce au citron - Boeuf façon Stroganov - Mendiant aux nectarines - Crumble d'ananas à la noix de coco - Bread & butter pudding à l'orange - Pain perdu aux groseilles - Crumbles express aux poires et au chocolat - Verrines de mont-blanc choco-caramel - Mousses choco-café et spéculoos  
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07 septembre 2015

Livre "Mes desserts, j'en suis fière !"

Voici les recettes que j'aimerai réaliser issues de ce livre :                           - Papillotes de banane au chocolat, sauce au Carambar - Croustades aux fruits d'hiver - Tarte au fromage blanc, miel et cédrat confit - Cheesecake au Nutella - Gâteau renversé aux pêches et sirop d'orgeat - Compotée de rhubarbe meringuée - Biscuit pistache, crème de fraise et framboises - Tarte au chocolat et fruit de la passion - Petits pots de crème aux... [Lire la suite]
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07 septembre 2015

Livre "Douceurs de notre enfance"

Je suis une adepte des listes et des post-it... Mais les post-it dans les livres, ça ne fait pas beau... Et les listes "volantes", je les perds ou ne les trouve pas quand j'en ai besoin... Du coup, comme j'aime lister les recettes "à tester", je me suis dit que je ferai un post dans mon blog avec les livres et leurs recettes qui me font envie... Ainsi, une fois la recette réalisée, je la mettrai en lien dans le post... Je commencerai donc par ce livre-ci :                   ... [Lire la suite]
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