Boulettes aux flocons d'avoine

C'est à nouveau sur le blog d'Aurélie (Mes envies et délices) que j'ai trouvé cette délicieuse recette de biscuits ! Peu d'ingrédients, vite faits et parfaits pour liquider des blancs d'oeufs :)

Boulettes aux flocons d'avoine

200 g de flocons d’avoine

200 g d’amandes moulues

225 g de sucre

3 blancs d’œufs

Préchauffez le four à 150°C.

Montez les blancs d'oeufs en neige ferme. Puis ajoutez le sucre en continuant de fouetter. Ajoutez ensuite les flocons d'avoine, les amandes et le sucre et mélangez bien. Formez des petites boules que vous déposerez sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Enfournez pour env. 20 mn

Comments

[gridelle]

ben c'est une belle idée ça!

[Aurélie EnviesDé]

Merci pour le clin d'oeil. Evidemment, je te chipe ta photo pour ma prochaine mise à l'honneur le 22 :)