21 mars 2013
Clafoutis aux chipolatas
La semaine passée je vous disait que j'avais découvert une mine d'or dans le blog La Main à la Pâte !!! Pour preuve, voici déjà une 2ème recette (beaucoup d'autres vont suivre !!!) que j'ai réalisée et que nous avons beaucoup aimé pour un repas du soir, accompagné d'une bonne salade :
Clafoutis aux chipolatas
6 chipolatas (j'ai mis 9 petites chipolatas de volaille)
1 cs de thym frais (déshydraté pour moi)
3 oeufs
20 cl de lait
20 cl de crème
60 g de gruyère râpé
2 cs de farine
2 cs de moutarde
huile
Faites dorer les... [Lire la suite]