27 février 2013

Carrot cake

J'ai trouvé la recette de ce cake aux carottes dans le "Maxi Cuisine" de octobre-novembre 2012... Le meilleur moyen de faire manger des légumes à des enfants récalcitrants est de les "cacher" dans des desserts ou pâtisserie... :) Carrot cake 300 g de carottes, râpées 3 oeufs 200 g de farine 150 g de beurre mou 180 g de sucre 2 cc de levure chimique 1/2 citron, pour le jus (j'ai mis du jus "en bouteille") 100 g de noisettes, grossièrement concassées 2 pincées de cannelle sel Préchauffez le four à 180°C. Arrosez les... [Lire la suite]
Posté par knucna à 12:50 - - Commentaires [1] - Permalien [#]