07 février 2013

Gâteau aux amandes, ricotta et crème de marrons

Quand j'ai vu ce gâteau chez Therbia il y a un peu plus d'une semaine, j'ai décidé de le faire pratiquement le même jour ! Et c'était l'un des meilleurs gâteau aux marrons que j'ai mangé !!! La seule modification que j'ai apportée est l'utilisation de ricotta au lieu de brousse (je n'en ai jamais vu en Suisse). Gâteau aux amandes, ricotta et crème de marrons 4 oeufs 70 g de sirop d'agave (ou alors 90 g de sucre) 200 g de crème de marrons 250 g de ricotta (ou de brousse) 100 g de poudre d'amandes 50 g de maïzena 1 sachet de... [Lire la suite]
Posté par knucna à 13:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]