Les expériences culinaires de Chau7

16 décembre 2012

Brownie chocolat et spéculoos

Aujourd'hui, je participe à mon premier tour sur "Un tour en cuisine". Il s'agit du tour rapide no. 85 (rapide, car à partir du moment où on connait le blog dans lequel on doit aller piocher, on a 2 semaines pour réaliser une recette. Si c'est un tour...

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14 décembre 2012

Brioche au mascarpone

Voici une recette de brioche pas trop sucrée, donc que vous pouvez encore tartiner de confiture ou autre douceur... (recette trouvé à nouveau sur le blog "Le plat du jour"). Brioche au mascarpone 300 g de farine 1 cc de levure sèche de boulanger (j'ai...

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11 décembre 2012

Petits pots de crème aux marrons

Chez nous, on est fans de la crème de marrons... Donc, c'était presque sûr que cette recette allait plaire à toute la famille, et ça n'a pas manqué :) Recette trouvée sur le blog "Le plat du jour" Petits pots de crème aux marrons (normalement pour 6 pots,...

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10 décembre 2012

Croissants au jambon

En voyageant de blogs en blogs sur le site de "Un tour en cuisine", j'ai découvert celui d'Aurélie, "Mes envies et délices". Et vu le nombre de recettes que j'ai envie de tester, je m'y suis mise déjà ce week-end, et j'ai commencé par les croissants au...

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9 décembre 2012

Pilons de poulet en sauce à l'érable

Voici une recette pour ceux qui aiment le sucré-salé, que j'ai trouvée chez Philo aux fourneaux : Pilons de poulet en sauce à l'érable (4 personnes) 10 pilons de poulet Poudre de piment fort (pas mis) 2 cs d'huile 1 cs de beurre 2 gousses d'ail émincées...

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8 décembre 2012

Gratin de spaghetti

Voici un bon petit gratin réalisé déjà plusieurs fois, les loulous aiment beaucoup ! J'ai trouvé cette recette sur le blog "Le plat du jour", où de nombreuses recettes ont déjà fait mon bonheur :) Gratin de spaghetti - 350 g de spaghetti - 200 g de petits...

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6 décembre 2012

Quiche au Boursin, lardons et carottes

(Message d'origine publié le 2 septembre 2011 sur mon autre blog) Quiche au Boursin, lardons et carottes J'ai trouvé cette recette sur le site "Journal des Femmes.com". Il vous faut : 1 pâte brisée maison ou du commerce 200 g de lardons 2 carottes 1 fromage...

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6 décembre 2012

Quiche au jambon, au gruyère et au persil

(Message d'origine publié le 2 septembre 2011 sur mon autre blog) J'aime beaucoup faire des quiches... En général, c'est assez vite prêt, c'est assez "léger" si on l'accompagne juste d'une salade et ça peut faire office de "fourre-tout" selon le contenu...

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4 décembre 2012

Brioche à effeuiller

Depuis que j'arrive enfin à faire lever mes pâtes à pain ou à brioche, il ne se passe pas un week-end sans que je fasse de la boulange. Il y a quelques semaines, c'était le tour de la célèbre "brioche à effeuiller" : J'ai trouvé cette recette chez Papilles...

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3 décembre 2012

Poulet à la pâte d'arachide

Comme maintenant j'ai un blog culinaire, que je me suis inscrite à plusieurs "tours" sur "Un tour en cuisine", il faut aussi je me mette à publier du salé... Alors on va commencer par ce qu'on a mangé un soir de la semaine passée, facile à faire, très...

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