27 décembre 2012
Far aux pruneaux et aux abricots
La semaine passée j'ai réalisé pour la première fois un far aux pruneaux... Je n'ai pas tenté la version originale, puisque la recette vu chez "Une pipelette en cuisine" comportait également des abricots secs... Mais on s'est régalés :
Far aux pruneaux et aux abricots secs
150 g de pruneaux séchés
150 g d'abricots séchés
du thé ou du jus de fruits (assez pour que ça recouvre les fruits)
3 oeufs
100 g de scure
1 sachet de sucre vanillé
130 g de farine
500 g de lait
Faites tremper les pruneaux entiers et les abricots... [Lire la suite]